Saturday, May 15, 2010

Pisang Goreng Cokelat Keju


Bahan:
Pisang kepok, belah memanjang jangan sampai putus.
200 gr tepung terigu
2 sdm gula pasir
1/2 sdt vanili
1/2 baking powder
air secukupnya

Taburan:
Cokelat meses
Keju parut
Susu kental manis

Cara membuat:
Aduk semua bahan menjadi adonan yang licin. Masukkan pisang ke dalam adonan tepung.

Goreng di dalam minyak panas dengan api sedang. Setelah matang, angkat lalu tiriskan.

Tata pisang goreng di atas piring saji. Taburi dengan meses cokelat, lalu taburi keju. Tambahkan susu kental manis jika suka.

Tambahkan sentuhan terakhir, buah ceri atau strawberry, sebagai hiasan. Maka, pisang goreng istimewa siap disajikan

No comments: